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健康365天

推荐夏季防暑两种饮食

2016-7-25 11:02:00
 
夏天出汗多了口又渴,这时通过饮食来防暑降温,效果最佳。防暑饮食可以提神醒脑,消除疲劳,推荐两种家庭容易烹饪的饮食。
 
1、清暑祛湿茶
 
材料:鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。
 
作法:先将荷叶切成细丝,与扁豆花、玫瑰花置入容器内,加水500毫升,煎成浓汁,加适量冰糖。
 
功效:鲜扁豆花有健脾、清暑、化湿的功效;荷叶清香升散,具有消暑利湿的作用;玫瑰花有行气解郁,和血,止痛的作用。
 
 
2、冬瓜薏米鸭
 
材料:冬瓜500克,薏米50克,鸭1只,油、盐、味精适量。
 
作法:冬瓜去皮、切块,鸭洗净、切块,然后与薏米同放入煲内,加清水适量,煲熟,然后调味食用。
 
功效:冬瓜有消炎、利尿、消肿的功效;薏米有利水渗透湿,健脾止泻的作用;鸭子有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
 
  
 

来源:(上海华检) 责任编辑:(上海华检)

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